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ズワイガニ、タラバガニなど、世界中から最高の蟹をお届けする

カニの通販サイト「シーフード本舗」


ズワイガニの通販専門店!匠のかに シーフード本舗

カニ丸ごと販売ではなく、商品が届き、解凍すればすぐに食べれるようにポーションやカットの加工がしてあり、簡単に世界中のカニが美味しく食べれると評判になっています。

2015年には700tの取り扱い実績と累計15万人もの方がシーフード本舗で絶品のカニを美味しく食べているという話題のカニ通販サイトです。

外国産のカニは・・

このように思われるかもしれませんが、シーフード本舗のカニは業界歴30年超えのベテランバイヤーが国内ブランド蟹と比べても遜色のない外国産蟹を厳選し、バイヤーが美味しいと思った漁場から採れる蟹の星5・星4ランクのカニだけを厳選して販売しています。

さらに、中間流通を通さず直接販売しているので身が詰まって高品質なのに低価格でお届けできる特徴があります。

また、カニは鮮度が命!

ここにとことんこだわり、船内で採れたてのカニを急速冷凍し、解凍せずに加工しているから美味しいと人気です。

品質にもこだわっているので、安心して美味しいカニを食べることができます。


贈り物に大きなタラバガニの脚をどうぞ!匠のかに シーフード本舗

鍋、カニしゃぶ、雑炊、天ぷら、蒸しガニ、お刺身、焼きガニ、カニサラダなど様々なカニ料理に応用ができます。

またカニ以外にも新鮮な魚介類も取り扱っています。

国産ブランドにこだわらず高品質で低価格のカニを美味しく食べる!

是非ご家庭でご賞味くださいね。


シーフード本舗のタラバガニを食べちゃいました!


高品質で低価格!身はギッシリ詰まった高品質な世界のタラバガニを食べました。

食べたタラバガニは画像の特大 ボイル タラバガニ 脚・肩 1kg

価格7,560円(税込)です。

とにかくでかくて身がギッシリ詰まった極寒のロシア・アラスカ海域で育った身が引き締まった高品質のタラバガニということです。

本当にでかいのか?身がギッシリ詰まっているのか?

味は?食べ応え食感は?





タラバガニの通販専門店!匠のかに シーフード本舗


食べるとと歯ごたえがあり、食べ応えもあり、自然な塩味が効いています。

これは美味い!

特大タラバ脚・肩は本当に特大でした。


十分美味しいタラバを堪能することができました。

販売サイトに食べる人数の目安/3~5人(カニのみで食べる場合)4~6人前(お鍋で食べる場合※野菜などの他の食材がある場合)



カニは国産ブランドではなく海外産の方がコスパがいい!



ただ、海外産カニはピンからキリまであります。スーパーでよく売られている安価なカニは絶対食べない方がいいです。

なぜそんなことが言えるのかというと、シーフード本舗でカニが届いたときにパンフレットが付属でついていました。



本ズワイガニがお刺身で食べられる!匠のかに シーフード本舗


タラバとズワイの海外産生息マップです。

タラバならロシア!

ズワイならカナダ・アラスカ!

これを見ると一目瞭然でした。

ここまでわかりやすく、しかもマップにしてくれて、その中でも星4・星5のみの漁場で採れた高品質のカニのみを

シーフード本舗では低価格で販売しています。

実際に食べてみて、味や大きさ、身の厚みなど抜群でした。

カニ自体は大きいが、身がスカスカのものはないと言えます。

国産品蟹にこだわるのではなく、国産品と遜色がない海外産蟹を一度はお試ししてほしいと思います。

海外産カニを購入するなら適当な販売会社で購入していいというわけではありません。

身がスカスカのカニを販売している所もあるので実績があり、信頼できるシーフード本舗での購入をお勧めします。



カニの通販ならシーフード本舗で!

匠のカニ「シーフード本舗」とは?

シーフード本舗運営会社シートラスト株式会社は高級旅館、大手量販店に高品質のカニや海産物を納入する専門商社です。

タラバガニとズワイガニに関しては抜群の評判で世界の主要漁場と食卓を結んでいます。

鮮度の良さに特徴があり、カニの主要漁場である日本海、オホーツク海、ベーリング海、そしてカナダ東部沖で水揚げされた新鮮なカニは、ただちに加工され、鮮度を保ちながら箱詰めされて日本に運ばれます。

その加工に重要なのが瞬間冷凍技術!

短時間で冷凍するほど細胞内の水分が破壊されないので、みずみずしさと美味しさを保つことができます。

シーフード本舗ではこの瞬間冷凍技術を確立し、とれたて品質をそのままあなたの食卓に届けることが可能です。

また、食品としての安全・品質の管理技術の高さには定評があり、安心して世界の美味しいカニが食べれるようになっています。

カニ専門の商社なので、中間流通を通さずに直接販売するので高品質なカニを低価格でお届けできる嬉しすぎる特徴もあります。


ズワイガニの通販専門店!匠のかに シーフード本舗

さらに、世界のカニを知り尽くした業界30年以上のベテランバイヤーが厳選したカニのみを販売しています。

だから、リピーターも多く、累計15万人もの方がシーフード本舗のカニを食べているという理由です。

私も食べてみて、蟹の美味しさ、値段、身の大きさや食べ応えなど何の不満もありませんでした。

騙されることはないカニ専門通販だと思います。

シーフード本舗はカニ専門通販ですが、カニ以外にも海鮮商品を扱っています。

簡単に取扱商品を説明します。

シーフード本舗の商品ラインナップ


贈り物に大きなタラバガニの脚をどうぞ!匠のかに シーフード本舗

ずわいがに
・生食可タイプ-ズワイガニ・ボイルズワイガニ・生ズワイガニ・大容量(業務用)

タラバガニ
・ボイルタラバガニ・生タラバガニ

エビ
・アマエビ・ボタンエビ

貝類
・ホタテ・牡蠣

魚類
・サーモン・しらす

その他
・いかそうめん・ウナギ蒲焼・ししゃも・いくら・松前漬け・ふりかけ

このようにカニ以外の海産品も低価格で販売されています。カニを購入の際に、是非他の海産品もご覧くださいね。

送料はクール宅急便を使います。本州1,200円、沖縄・北海道は2,200円です。

商品によっては、送料無料だったり、送料込みの値段になっていたりするので詳しい詳細は公式サイトで確認願います。

また、公式サイトにはランキング形式で何が売れているのかが一発でわかるようになっています。

非常にわかりやすい販売サイトになっているので是非ご覧くださいね。

外国産カニがこんなにも美味しいのか!!

実際に食べてみて驚かされました。

あなたも是非コスパに良い身がギッシリ詰まったカニを食べてくださいね。


タラバガニの通販専門店!匠のかに シーフード本舗

美味しい魚が食べたい!

美味しいふぐをいっぱい食べたい!

のどぐろを一度食べてみたい!

このようなおいしい魚をお探しのあなたに!


創業80余年、絶品のふぐを食べたい方へ

贈り物や自宅で贅沢に幅広く使えるうまい珍味や一夜干、味醂干し、特産品などが製造直販でお安くまとめて購入できる海産物の通販サイト「和田珍味」を紹介します。

島根県大田市五十猛町で90年以上にわたって創業しており、ふぐ珍味を中心に、素材を大切に手間ひま惜しまず「うまいもん」づくりし、全国大会では3度水産庁官賞を受賞!

輸入物の素材(魚)をいっさい使わず、地元大田市をはじめ浜田・下関などで水揚げされた新鮮な国産天然ふぐや山陰沖をはじめとする日本海や九州で漁獲される鮮度の良い魚を素材として使い、国産原料のみを使っています。

素材にとことんこだわっています。

また、鮮度にこだわり、十分に吟味した素材を魚の旨味を引き出すように手間暇惜しまず一尾一尾丁寧に加工します。加工にもこだわっており、安心で安全な商品を提供いたします。

取扱海産物は、ふぐ・のどぐろ・かれいの一夜干や味醂干し、特産品など幅広く、特にふぐ商品に関しては、あらゆるものを豊富に取り扱っています。

美味しいふぐをさらに美味しく加工した逸品です。

是非あなたもご賞味ください。

また、製造直売所であるために美味しさはもちろんのこと、新鮮で格安の海産加工品をまとめて買える利点があります。

日本海で獲れた新鮮な海の幸を皆様の食卓に、贈り物として大切な方に、お届けいたします。

期間限定のお得な通販・実店舗でのイベントやキャンペーンも毎月開催しておりますので是非、「和田珍味」通販サイトでのお買い物をお楽しみください!




和田珍味で作る商品は、すべて国産原料を使用しています

和田珍味とは?

ふぐといえば、下関というイメージが強いのですが、島根県大田市の北西部に位置する日本海沿いの五十猛(いそたけ)町神島の沖一帯では、ふぐが大量に揚がった時代がありました。

そうして水揚げされたふぐは、市場に出荷されるだけではなく干カレイや塩サバなどの「干もの」などとともに鮮魚として、行商で売られていました。

ふぐは、あっさりとした白身の魚で、上品な風味と味わい深さに定評があり、和田珍味の創立者和田正治が誰にでも美味しく食べてもらえるには

どうしたらいいだろう・・・?と考え研究と試作を何度も繰り返し出来たものが「ふぐの味醂干」です。

その後、チャレンジを重ねていき、平成7年から11年の4年間に「ふぐ一夜干」、「ふぐのたたき」、「ふぐぞうすいスープ」が全国より2700点余りが出品された全国水産加工たべもの展において、水産庁長官賞を3度も受賞するなど、全国へ誇れる製品を世に送り出しました。

現在は、初代から二代目へと「品質本位」の志を受け継ぎ、新しい展開に積極的に取り組んでいます。

毎日のようにあがってくるふぐを手に取り、美味しく食べてもらうために様々なふぐ商品を完成させました。

島根県の日本海側にもふぐが浜に上がるのは意外でしたが、このふぐと創業者のおかげで90年以上にわたって創業しており、美味なふぐが食べれるようになっています。

全国水産加工たべもの展での受賞は凄いことです。


豊かな味わいと独特の香り「ふぐのくんせい」

なぜこんなに「和田珍味」のふぐが評判いいのかというと

・素材へのこだわり

・加工へのこだわり

・鮮度にこだわり

この3つのこだわりを徹底しています。

輸入物の魚を一切使わず、日本海や九州で漁獲される鮮度の良い魚や地元大田市をはじめ浜田・下関などで水揚げされた新鮮な国産天然ふぐを使用しています。

長年に渡り培われた技法と秘伝の味を忠実に守り、工場では魚を知り尽くした熟練の職人がひとつひとつ手仕事で丁寧に仕上げています。

もちろん安心安全であり、品質本位なので美味しく召し上がれます。さらに、製造直売所なので割安で味も絶品です。

ふぐ以外にも山陰名物の高級魚のどぐろやかれいなど一夜干しや味醂干し、珍味や特産物など様々な商品があります。

購入された方が様々な商品をまとめ買いされています。それぐらいどの商品も絶品なので迷うほどです。

それでは「和田珍味」にはどのようなものがあるのか紹介します。


鮮度と塩が命!「ふぐ一夜干」

「和田珍味」のふぐ商品

何と言っても和田珍味と言えば「ふぐ」です。

多彩なふぐ商品を紹介します。

ふぐ一夜干


第44回全国水産加工たべもの展「水産庁長官賞」受賞!

国産天然物の中でも質と鮮度を吟味したフグだけを使い、天日塩を使用したこだわりのふぐ一夜干!

フグの質と鮮度が抜群!

旨味を引き出す「塩」が決め手で天日塩を使い、フグの状態にあわせて「たて塩、ふり塩」を使い分け旨味を引き出します。

ふぐは白身で淡白、そして低カロリーなのでカロリーを気にしないで食べることができます。

素焼き、てんぷら、唐揚げ、お酒のおつまみにも最適!

「和田珍味」での売り上げ第3位!

ご自宅用とギフト用があり、重さと尾数で価格が分けられています。

自宅用 ふぐ一夜干 2尾756円(税込)~

ギフト用 ふぐ一夜干(箱入り) 2,160円 (税込)~

ふぐぞうすいスープ


第47回全国水産加工たべもの展「水産庁長官賞」受賞!

お客様にふるまっていたふぐ鍋汁が非常に好評だったことから改良を重ねて製品化しました。

ふぐの旨味でホッと一息。口いっぱいに広がるふぐの香りと、やさしい口当たりが人気!

ふぐのアラをじっくりと煮込み、旨味を抽出しております。ご家庭で味わえる本格料亭の味!ふぐ鍋の「締め」を贅沢に味わえる逸品です。

様々なオリジナル料理に応用ができる優れ物です。

「和田珍味」での売り上げ第4位!


手仕事が支える伝統の味。石見名産 ふぐ味醂干

ご自宅用とギフト用があり、袋入りと箱入りで価格が分けられています。

自宅用 ふぐぞうすいスープ(袋入り)1袋2人前 540円(税込)~

ギフト用 ふぐぞうすいスープ(箱入り) 1,836円 (税込)~

ふぐのたたき


全国水産加工たべもの展「水産庁長官賞」受賞!

国産天然物の中でも質と鮮度を吟味したふぐの中でも、さらに大きめのふぐを選び抜き、中は生のままの状態となるよう表面だけを軽く焼き上げ、新鮮なふぐの旨味をぎゅっと閉じ込めました。

鮮度抜群のシロサバフグのなかでも、大きめで質の良いものを選び抜き、一本一本を丁寧に仕上げることでふぐ本来の美味しさを引き立て、たたき特有の歯ごたえや香ばしさを引き出しています。

アイディア次第でお料理のレパートリーがどんどん増えます。

ご自宅用とギフト用があり、袋入りと箱入りで価格が分けられています。

自宅用 ふぐのたたき1本(ポン酢付) 756円(税込)~

ギフト用 ふぐのたたき4本(ポン酢付)箱入り  3,132円 (税込)~

ふぐ一夜干と詰め合わせセットも好評です。

ふぐ味醂干



和田珍味の「のどぐろが美味しい」理由

「和田珍味」での売り上げ第1位!

和田珍味の創立者が初めて世に送り出した逸品!

一度食べれば病みつきになる味で、何枚も食べてしまうほど美味です。和田珍味の原点であり、和田珍味の歴史と旨みがギューッと詰まっています。

鮮度が良く扱いが丁寧な国産天然物のふぐを使用しています。素材の良し悪しはふぐ味醂干にダイレクトに影響するので輸入物は使用しません。

和田珍味のふぐ味醂干は、秘伝のタレを時間をかけてじっくりつけ込み、ふぐ一枚一枚にタレをしみ込ませます。

なので、旨味が他の味醂干に比べて違いすぎます。やわらかくて味わい深く、美味しい味醂干を是非ご賞味ください。

フライパン、網焼きは基本ですが、天ぷらなども絶品です。おつまみに最適で食べたら止まらない・・和田珍味のふぐ味醂干です。

ご自宅用とギフト用があり、袋入りと箱入りで価格が分けられています。

自宅用 ふぐ味醂干(袋入り) 648円 (税込)~

ギフト用 ふぐ味醂干(箱入り) 1,620円 (税込)~

そのまま食べられるふぐ味醂干(袋入り) 410円 (税込)などもあります。

ふぐのくんせい



創業80余年の手仕事が支えます。和田珍味

和田珍味本店の試食人気ナンバーワン!

ナラの木を使用してじっくり燻して完成するふぐのくんせい。しっとりとしてやわらかくスモークの香りがたまらない!

食べれば癖になる逸品であり、日本酒にはピッタリ!お茶にも相性がよく裂いてお茶づけにも最適です。

ご自宅用とギフト用があり、袋入りと箱入りで価格が分けられています。

自宅用 ふぐのくんせい(袋入り) 540円 (税込)~

ギフト用 ふぐのくんせい(箱入り) 3,240円 (税込)~

その他ふぐ珍味

「和田珍味」で人気のあるふぐ珍味を紹介しましたが、他にもふぐ商品がかなりあります。





石見のうまいもん 和田珍味
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ご飯に辛子めんたいをのせてバクバク食べたくないですか?さらにお酒のつまみにも!

辛子めんたいはピリッと辛くて美味しいですよね?ご飯やお酒にピッタリ!

その辛子めんたいの辛さとプチプチ感をそのまま残して、さらに、昆布と仕込みづゆを使い、漬け込んだ辛子明太子はいかがですか?

いつも食べる辛子明太子より旨みが倍増します。


各種ご贈答に辛子めんたいはいかがですか?
かば田めんたい倶楽部でどうぞ


「昆布漬辛子めんたい」と言い、食べると昆布の旨味が口いっぱいに広がります。

この美味である「昆布漬辛子めんたい」を販売している通販ショップ「かば田」を紹介します。

「かば田」は原材料の買付から製造・流通・販売に至るまで常に目の届くよう、きめ細かく一貫して行っております。

プロの目で厳選した新鮮なスケソウダラのたらこと北海道産の肉厚昆布を使い、自家製の仕込みづゆとともに漬物貯蔵方法でていねいに漬け込んでいく!

味だけではなく、衛生面のチェックも専門店だからこそ目が届く厳しさで行なっています。

ふっくら、旨味たっぷりに仕上がっためんたいに仕上げました。

「かば田」の定番の味、昆布漬辛子めんたい『雷』『露』は、厳選したたら子の中でもひとつぶひとつぶがお口の中ではじける粒子が

しっかりとして味わい深い『完熟子』と『成熟子』にこだわり、しかも形がふっくら整っているもののみを使用!

いつお求めいただいてもブレのない品質を保つため妥協を許さない素材選びに努めています。

創業以来漬物屋として培った「漬ける技」の歴史があります。この技でだしの効いた旨みたっぷりでしっかりとした辛さと粒感が味わえます。

「漬物貯蔵製法」だからできる味をあなたにお届けします。

いつも食べる辛子明太子とは一味違う「昆布漬辛子めんたい」辛さと昆布の旨みのハーモニーをあなたの食卓に!

絶品です!

昆布漬辛子めんたいの他にも海産物・海産珍味・九州の美味しいものを各種取り揃えております。




かば田めんたい倶楽部では、海産物・海産珍味・九州の美味しいものを各種取り揃えております。ご贈答にどうぞ


「かば田」の昆布漬辛子めんたいとは?



「かば田」の前身が老舗漬物店でした。この漬物で培った「漬け技術」が辛子明太子に生かされています。

簡単に言うと、厳選されたスケソウダラのたらこ+北海道産の肉厚昆布+自家製の仕込みづゆ

この3つを漬物で培った漬物貯蔵方法で漬け込む!昆布の旨味を材料にしみこませて隠し味にする製法で漬物店ならではの発想です。

なので、他の辛子明太子では真似が出来ない濃厚な旨みを出すことができます。

もちろん、めんたいの基本になるたらこや昆布もとことん素材にこだわっています。自家製の仕込みづゆも漬物屋ならではの秘伝のつゆです。

「かば田」の昆布漬辛子めんたいは

漬け込むことで旨味が広がり、ほかの食材を美味しくする特徴がある昆布をめんたいづくりに生かせないかという発想から生まれました。


味にてん、心にまる。昆布漬辛子めんたいはかば田

めんたいづくりは、原卵の買い付けから!

原材料の買付から製造・流通・販売に至るまで常に目の届くよう、きめ細かく一貫して行っています。

品質を左右する最も大きな要素は原卵選び。その原卵を求めて、北の海へ足を運ぶことにこだわり続ける。

「かば田」は原卵の買い付けにとことんこだわっています。厳選された新鮮なスケソウダラのたらこを求めて北の海に買い付けに!

辛子めんたいの基本になる部分なので、一切手抜きをしていません。

めんたいのおいしさの決め手は、素材!

たら子は成長と共に、「ガム子」「未完熟子」「完熟子(真子)」「成熟子(目付)」「水子」「皮子」と呼ばれ分類されます。

真子は産卵直前の成熟した卵巣、目付は少し産卵された状態で、真子と目付が味・質ともに最も優れていることで知られています。

「かば田」の定番の味、昆布漬辛子めんたい『雷』『露』は、厳選したたら子の中でもひとつぶひとつぶがお口の中ではじける粒子がしっかりとして味わい深い『完熟子』と『成熟子』にこだわり、しかも形がふっくら整っているものを厳選!

いつお求めいただいてもブレのない品質を保つため妥協を許さない素材選びに努めています。

辛子明太子は一本物、切子、くずれっ子と種類がありますが、「かば田」の昆布漬辛子めんたい『雷』『露』はもちろん最高級の一本物です。

スケトウダラの卵がほぼ原型のまま、きれいに残っています。

味も熟成している部分を使用し、形もいかにも美味しそうな辛子明太子と思われるようなふっくら整っているもののみを使っています。

北海道産の厳選された肉厚昆布を使用しています。肉厚ということはその分旨みがたっぷり凝縮されています。

昆布の旨みを残さず辛子めんたいにたっぷり含ませるように自慢の仕込みづゆで丹念に漬け込んでいきます。

厳選された新鮮な素材と、漬物屋ならではの仕込みづゆで漬物貯蔵製法で丹念に漬け込む!


かば田



「かば田」の商品ラインナップ

昆布漬辛子めんたい以外にも様々な海産物・海産珍味・九州の美味しいものを販売しています。

お気に入りのものがあれば、昆布漬辛子めんたいと同時購入をお勧めします。

季節により、様々な限定品も販売しています。昆布漬辛子めんたい入りのおせち料理や、季節限定の仕込みの昆布漬辛子めんたいなど

年に一度の謝恩セール「特盛てんまるの日」などお得なセールなどが目白押しです。

贈答品なども人気があり、個人の方から法人の方まで幅広い購入があります。そのため贈答品にも力を入れていますので、是非見てくださいね。

商品一覧として

贈答用詰め合せ、こだわりの逸品、昆布漬辛子めんたい、めんたいあれこれ、

たらこ(唐辛子不使用)ご家庭用めんたい、手軽で便利な「ばらこ」、

めんたい加工品、干蔵品(水産加工品)きわめ漬、めっけもん、

磯づくし、潮の香、磯の香 うに、鮭づくし、ふぐ三昧

【ロバート馬場ちゃんプロデュース】北九州名産ぬか炊き

理由ありお買得品、スポットお買い得品など

贈答用も価格別に別れていますので、欲しいものがすぐに見つかります。

昆布漬辛子めんたいは詳しく後ほど説明します。

この中でお勧めは、自宅用で理由ありお買得品、スポットお買い得品です。

いつも掲載されるわけではないので、メールマガジンなどで告知されます。お得な情報がいち早く知ることができるメールマガジンを是非活用してみてください。

登録は無料です。

「かば田」製品のカタログも無料で貰えます。時間がある時に公式サイトをじっくり見てくださいね。







各種ご贈答に辛子めんたいはいかがですか?
かば田めんたい倶楽部でどうぞ

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