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2017年09月


とんでんでは、2018年新春を彩るおせち料理を販売しています。

1.おせち料理「とんでん」
  販売歴36年目。とんでんの定番おせちです。
 ・価格:25,000円(税別)
 ・人数:3~5人用
 ・内容:例年ご好評のおせち料理「とんでん」2万5千円(税別)は、
     本年のご多幸をお祈りして、新年の宴にふさわしい、おせち料理です。
     ズワイガニ甲羅詰め・爪肉、あわび、ほたて、いくら、
     アラスカのカッパリバーの最高級紅鮭等をメインに
     お値打ちの全29品をぎっしりと詰め、豪華に盛り込んでおります。

2.おせち料理「雅」
  毎年11月末頃に完売の人気おせちです。
 ・価格:35,000円(税別)
 ・人数:3人用
 ・内容:気品のある華やかな三段重「雅(みやび)」3万5千円(税別)は、
     祝いのお席にお集りの皆様でご堪能していただきたいという思いを込めたおせち料理です。
     今年は真っ赤な伊勢海老を盛り込み、味付ボタンエビ、ボイルタラバガニ、あわび等、
     厳選した品々を、盛り込んだ、いろどり豊かな全31品でございます。

3.おせち料理「北の恵」
  北海道食材を使用した二段重のおせち料理。
 ・価格:25,000円(税別)
 ・人数:2~3人用
 ・内容:昨年、新発売の2~3人前の2段重「北の恵」2万5千円(税別)を今年も販売いたします。
     北海道産食材にこだわり、ボタン海老、タラバガニ、高級魚のキンキ、煮物の食材も全て北海道です。
     北海道の味を堪能されたい方々にぜひ、おすすめのおせち料理です。





和食レストラン【とんでん】の生おせち料理



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一見同じように見える海苔を、用途に応じて厳格に8種類に分けました。
以来、海苔の品質を厳しく管理することは弊店の伝統ともなっており長く愛され続けています。

また、海苔には、良質なタンパク質や食物繊維、葉酸が豊富に含まれ
特に「葉酸」は、ビタミンB群の1つで、赤血球をつくるうえで重要な栄養素で、
エキコサペンタエンも含まれており、健康の為に良質な海苔を食べていただきたいと思います。






海苔ひとすじ160年余【山本海苔店】


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