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カテゴリ: グルメ




厳選された"いいもの"を取り扱う
JR東海が運営するご当地名産品オンラインショップ。
各地に沿線を持つ鉄道会社だからこそ知っている、JR東海沿線地域の知る人ぞ知る逸品をご紹介。

「カンブリア宮殿」で取り上げられた『伊賀焼き かまどさん』
「モーニングショー」で取り上げられた『塩屋醸造 えのき味噌』など...
メディアで取り上げられた商品多数取り揃え♪

通な人・こだわりのある人ほど嵌まる商品が勢揃い!
JR東海が運営だから安心・安全♪






JR東海沿線地域の厳選された逸品!




【幻の牛しゃぶ】



超希少な黒毛和牛【かつべ牛】を贅沢に味わえる、しゃぶしゃぶお取り寄せです。

かつべ牛は【年間50頭】しか出荷されない島根・出雲産の黒毛和牛。
有名な松坂牛や近江牛が年間5,000頭も出荷されているのと比べると、かなり希少ですよね。

地元である島根以外では、首都圏のごく限られた高級店でしかお目にかかれません。
そんなかつべ牛が、生産者「かつべ牧場」の協力で【幻の牛しゃぶ】としてお取り寄せできるようになりました。

もちろん、ただ珍しいだけではありません。味も最高なんです。

まずは、【甘くてさらっさらの霜降り】。手で触っただけで溶け出すほどで、脂っこさを感じません。
ご年配の方だと「黒毛和牛は1切れ食べたら充分…」という方も多いですが、かつべ牛は違います。

さらには【旨味の強い赤身】。黒毛和牛は霜降りばかりが注目されますが、かつべ牛は赤身の旨さに徹底的にこだわっているんです。

こんなに凄い黒毛和牛ですから、普通のしゃぶしゃぶにしてしまっては台無しです。

この「幻の牛しゃぶ」をプロデュースするのは渋谷の銘店【日本料理 いまここ】。

海外の日本大使館にて和食を作りつづけ、日本料理を世界に広めた功績を認められて、外務省から表彰された経歴を持つ料理長。

そんな日本料理のエキスパートが作る特製の【ぽん酢とごまダレ】が付いてきます。

「幻の黒毛和牛」と「外務省公認・料理長」の超レアコラボ商品です!



月間生産たったの”3頭”・超希少な黒毛和牛【幻の牛しゃぶ】





【人気商品!】福岡県糸島で育ったベジタリアンベジタブル




こだわりの栽培方法で、野菜にも「ベジタリアン」な肥料を与えて作ったお野菜、ベジタリアンベジタブルです。
より自然な形で、よりたくましく育った野菜たちを、「移住したい町No.1」の呼び声も高い町、
九州の糸島で栽培しています。
栽培期間中に農薬や化学肥料、そして動物性堆肥に頼らず、出来るだけ自然に沿った栽培方法で育てています!
四季折々、こだわりの新鮮なお野菜セットです!





本格麦焼酎 神々(じんじん)




大分本格麦焼酎
最高を求めた究極の焼酎「神々(じんじん)」
使用している水は地下800メートルから汲み上げられた大分の天然温泉水で、約1万5千年前の源泉温泉水と言われ、
天然の保湿成分とも言われるメタケイ酸(シリカ)が128mg(最高数値)と豊富に含まれています。
昔ながらの常圧蒸留機で、厳選された良質な麦を使用し作り上げられた神々は、口当たり柔らかく、
まろやかさを重視しました。麦の香りが広がり、深みのある味わいです。
高級感のあるパッケージと瓶は、贈答用にも喜ばれます。

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